d
FB TW IG

#thelma_winery

50 ANNI DI CULTURA DEL VINO BUCOVAZ~ FAMILY WINERY RADICI E CULTURA DELLA NOSTRA TERRA BUCOVAZ~ FAMILY WINERY NEL CUORE DELLA VITICOLTURA FRIULANA BUCOVAZ~ FAMILY WINERY
family winery

Nelle radici di Bucovaz

Il cognome Bucovaz pone nella sua radice la passione per il mondo vegetale. In origine, infatti, stava ad indicare una persona la cui abitazione si trovava presso o immersa
nella vegetazione.
Un’inclinazione naturale che potete ritrovare infatti anche oggi nei vigneti Bucovaz, situati nel cuore della viticoltura friulana, a Dolegnano.
All'interno del nostro logo non poteva mancare un elemento che esprimesse questo valore: abbiamo scelto come portavoce il girasole. Questo fiore diventa simbolo della nostra attività, la cui bellezza e qualità dipende dai preziosi elementi naturali offerti dalla nostra terra, in grado di nutrirla e sostenerla.

distanziatore
~

Le vigne

50 anni di coltura del vino. L’orgoglio di tre generazioni nutre i vigneti Bucovaz. Scegliendo di costituire una azienda familiare, si è scelto di apprendere e condividere l’esperienza, i criteri, i valori e le norme essenziali per lo sviluppo e il benessere dei vigneti nel rispetto dell’ambiente.
Il sapore del vino non deriva infatti solo dall’ottima uva, ma anche dalla guida attenta della famiglia Bucovaz che lo vuole preservare nelle sue cantine.
L’intero processo, dalla coltivazione delle vigne alla vendita del vino, avviene in azienda
e mira all’ecosostenibilità.

~

Il terreno

Le nostre viti crescono nel cuore della viticoltura friulana, nell'estremo orientale del Friuli Grave, protette dai venti freddi grazie alla presenza delle Prealpi Giulie.
Il microclima mite e temperato di questa area delimitata dal fiume Judrio e Corno, influenzato anche dalla strategica vicinanza col mare, offre una buona escursione termica tra il giorno e la notte. La costante ventilazione e la tipicità del terreno di origine alluvionale, che nei nostri vigneti varia da ghiaioso a medio impasto, favoriscono un accumulo di zuccheri, pigmenti e sostanze aromatiche nelle uve: gli ingredienti segreti che caratterizzano e rendono tipici i vini prodotti.

~

Il grappolo

Cresciuto tra le vigne del padre Giovanni, Simone ha deciso di viaggiare il mondo per aprire la mente e scoprire nuove tecnologie legate alla produzione di vino.
La sua esperienza di vita e di lavoro all'estero gli ha consentito, una volta tornato a casa, di poter usufruire di un bagaglio di conoscenze, raccolte soprattutto durante la sua permanenza in Australia, in California e in Nuova Zelanda. Consapevole di vivere in un territorio fortemente vocato per la viticoltura, Simone ha voluto fertilizzare le vigne Bucovaz con le sue competenze, orgoglio di poter guidare l'azienda di famiglia.
In questo modo, ha portato un valore aggiunto esclusivo all'intera produzione di vino, la quale ha l'obbiettivo di proporre vini equilibrati, semplici e piacevoli in grado di rispettare il territorio.

I vini

Il vino, da sempre parte fondante della tradizione italiana, diventa per Bucovaz un’arte che unisce tradizione e innovazione.

Loading...

DENOMINAZIONE: Friulano D.O.C. Friuli

DENOMINAZIONE: Ribolla Gialla I.G.P. Venezia Giulia

DENOMINAZIONE: Sauvignon D.O.C. Fiuli

DENOMINAZIONE: Cabernet Franc D.O.C. Friuli

DENOMINAZIONE: Merlot D.O.C. Friuli

DENOMINAZIONE: Rosè I.G.P. Venezia Giulia

DENOMINAZIONE: Vino spumante extra dry

~

Visite e degustazioni

Se vuoi conoscere di più sui nostri vini e la nostra azienda o passare a trovarci per visitare la nostra cantina e degustare i nostri prodotti, contattaci o scrivici. Bucovaz Giovanni e Simone S. Agr. S.
Via Montarezza, 6 ~ Frazione Dolegnano
33048 San Giovanni al Natisone (UD)
T. 0432 757904
E. info@bucovaz.it

Rimaniamo in contatto

Utilizza questa form per comunicare velocemente e comodamente con noi.


    Chattiamo
    1
    Scrivimi su WhatsApp
    Ciao! Se volessi farmi qualche domanda scrivimi su WhatsApp.
    Simone