DENOMINAZIONE: Rosè I.G.P. Venezia Giulia
VITIGNO: 100% Merlot
TERRENO: medio impasto
VENDEMMIA: al giusto grado di maturazione
VINIFICAZIONE: pressatura soffice e lieve macerazione sulle bucce La fermentazione termina in vasche di acciaio inox con successivo affinamento sur lie e batonnage settimanali.
CARATTERISTICHE: profumo intenso e fruttato. Al gusto appare armonico ed equilibrato con un finale sapido e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11°- 12°
ABBINAMENTI: accompagna perfettamente un aperitivo tra amici

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