Spumanti

Ponte rotto, ecco il significato di Puint rot. Non poter più attraversare un fiume è un contrattempo. Un ostacolo che rischia di rovinare il viaggio. E se invece fosse l’occasione per cambiare strada? E se fosse un’opportunità per cercare un guado, un altro ponte, un battello? Facendolo, ci accorgeremmo che rompere le abitudini ci darà più soddisfazioni che seguirle.

Puint rot è il nostro spumante da uve di Merlot, vinificate in bianco. Il colore nel calice ci svela l’origine dell’uva: è chiarissimo, di un elegante color platino. Poi al naso è freschissimo: mela cotogna, erbe aromatiche, pesca e zucchero filato.  Assaggiato è molto cremoso ma con nervo, tanto da renderlo pericolosamente facile da bere. Un leggero residuo zuccherino chiude il finale, lasciandosi alle spalle un piacevole aroma di pera.

Percorri una strada diversa. Spreca tempo a cercare una soluzione alternativa e vedrai che non sarà tempo sprecato.  Quando poi sarai dall’altro lato del fiume, stappa un Puint rot, apri il coltellino e sul tagliere di legno affetta del formaggio fresco, il tuo ed il suo compagno di viaggio ideale.

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