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#thelma_winery

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Rosè

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  • DENOMINAZIONE: Rosè I.G.P. Venezia Giulia
    VITIGNO: 100% Merlot
    TERRENO: medio impasto
    VENDEMMIA: al giusto grado di maturazione
    VINIFICAZIONE: pressatura soffice e lieve macerazione sulle bucce La fermentazione termina in vasche di acciaio inox con successivo affinamento sur lie e batonnage settimanali.
    CARATTERISTICHE: profumo intenso e fruttato. Al gusto appare armonico ed equilibrato con un finale sapido e persistente.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11°- 12°
    ABBINAMENTI: accompagna perfettamente un aperitivo tra amici

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